WORTEL & KNOL

Frisse zoete worteltjes.

per bos

Zoete bataat.

Grote bol verse knoflook

Panklaar. Ouderwets gesteriliseerd en gepeld.
Vacuum verpakt dus ruim houdbaar.

Kleine 'kriel'aardappeltjes. Lekker om bijvoorbeeld in de schil te koken, ovengerechten of om te frituren.

per kilo

Grote aardappelen met prima eigenschappen om lekker zelf frietjes te maken.
Door het seizoen heen zoeken wij steeds naar de aardappel met de beste bakkwaliteiten, maar overwegend bieden wij het ras 'Agria'.

Een stevige vastkokende aardappel

Bosje knapperige radijsjes

Schorseneren zijn erg gezond en hebben ze een mooie, zachte smaak, die wel wordt vergeleken met die van asperge.
Ze zien er niet zo aantrekkelijk uit en het verhaal gaat dat het een bewerkelijke groente is, maar dat valt gelukkig…

Het voordeel van gerookte knoflook is dat deze lang houdbaar is en de bol niet meer uitloopt. De specifieke rooksmaak gaat, wanneer deze in een gerecht wordt meegestooft, grotendeels verloren.

Pittige smaakmaker voor in verschillende gerechten.

Per wortel van ongeveer 400 gram