Spekreepjes
Op traditionele wijze gezouten en gerookt.
Het zouten vindt plaats in pekelbaden op geheel natuurlijke wijze en
het roken wordt op traditionele wijze gedaan m.b.v. een rookkast
met beukenhout.
eenheid
per stuk
inhoud
125 gram
ingrediënten
97% Varkensvlees, 2.4% zout E250
bereidingstips/recepten
Bijvoorbeeld bij kapucijners, stampotten, boontjes, sla, macaroni, nasi, ei, soep etc.